居家调养用雪梨膏也是不错的选择,有生津润肺、清热化痰之效。食用也很方便,每次一勺,直接含服或是兑水喝均可。
做法:将雪梨洗净后去芯捣成汁(约一斤),然后放入锅中,用小火熬成稀糊状,再将蜂蜜倒入(约四两),熬成膏状盛在干净的玻璃容器内即可。
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