为什么吃桑葚之后大便会黑色

1. 桑葚本身色素含量很高，一些没有被吸收的色素和粪便混合，就会出现大便变色，变成黑色的情况。

2. 桑葚中含有较多的铁离子，铁离子氧化之后颜色是褐红色的，一些桑葚中没有被消化吸收的铁离子也会使大便变黑。

3. 有些人消化功能不行，因此食用性寒的桑葚之后，肠道滑利性强，因此桑葚还没有被完全消化就和粪便一起排出体外了，这样粪便看起来也是黑色的。

4. 粪便黑色也可能是胃肠道出血导致的，血液氧化变黑之后混合在粪便中，感觉好像粪便是黑色的。