适量食用
芦笋作为一种寒凉蔬菜,导泻作用其实并不是很强,适量食用一般是不会引起拉肚子的。
食用新鲜芦笋
在处理芦笋时,要将芦笋上的脏物清洗干净,保证芦笋是新鲜干净的。另外炒熟后的芦笋应该1-2餐食用完,存放很久后易滋生细菌,食用后容易拉肚子。
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