1. 不宜多食。鸡蛋黄中所含的胆固醇含量丰富,过量食用容易使体内的胆固醇含量升高,引起身体的不适;苹果偏凉性,过量食用容易使肠胃受寒,使肠胃不适。
2. 肠胃功能较差者不宜食用。肠胃功能较差者身体的耐受能力较弱,同食煮熟的苹果和鸡蛋容易加重肠胃的负担。
3. 不宜食用生鸡蛋。生鸡蛋中可能会携带沙门氏菌,食用生鸡蛋容易出现食物中毒的情况。
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