什么人不能吃芡实

大便硬化者

芡实中虽然营养丰富，含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等，但是因为芡实性质较固涩收敛，不适合大便硬化者食用，同时也不适合大家将芡实作为主食。

便秘者

芡实，又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等，它具有补而不峻、防燥不腻的特点，是秋季进补的首选食物。芡实有较强的收涩作用，便秘、尿赤及妇女产后者皆不宜食。

婴儿

芡实含淀粉，蛋白质，脂肪，磷，钙，铁，硫胺素，核黄素，尼古酸，抗坏血酸等，能增强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。但婴儿脾胃虚弱，食用芡实易出现食物积滞问题，最好别吃。

肝火太旺者

火旺本身就阴虚，芡实有温脾止泻，补肾的作用，肝火旺就怕补，食用芡实可能出现胸闷不适等症状。因此本身火盛，上火厉害，手心发热者慎食用芡实。

湿疹患者

湿疹忌发湿、动血、动气食物。中医认为对皮肤湿疹的人来说，应该要忌吃发湿的食物，如竹笋、芋头、牛肉、葱、姜、梨、蒜、韭菜等。动血的食物，如慈菇、胡椒等。动气的食物，如羊肉、莲子、芡实等。