怎么清洗葡萄干

葡萄干购买回来后,你会发现在葡萄干中有些灰尘或砂砾等杂质,而葡萄干表面皱缩,用水很难清洗干净。

淀粉吸附法

即在清水中加入适量淀粉,搅拌均匀,将葡萄干放进去,用手搓洗几下,再用清水洗干净就可以吃了。

压力水直接冲洗

用压力水直接冲洗,晾干后再吃。要快,同时力道要柔。

沸煮法

水烧开后,将葡萄干放入水中沸煮1-2分钟,然后捞出来,放在干净的盘子中,就可以吃了,如果想吃葡萄干,可以放进烤箱或微波炉中稍微加热,将表面的水分蒸干,味道也是非常不错的。

温水浸泡法

用35℃左右的温水浸泡葡萄干,一般不要超过3分钟,同时用手不断搅拌。然后将葡萄干捞出就可以食用了。

注意,葡萄干都不要洗的时间过长,因为葡萄干在水中泡的时间过多,那就变不回原来的风味了。