海带豆腐汤降低三高

原料:

豆腐200克,海带50克,食盐、食用油适量。

做法:

1. 将海带用水泡发,洗净后切成菱形片。

2. 将豆腐切成大块,放入锅中加水煮沸,捞出晾凉、切成丁。

3. 锅中放入油烧热,再放入豆腐、海带,加入清水烧开,再改为小火烧,加入食盐,炖至海带、豆腐入味,出锅装盘即成。

豆腐不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病病人的药膳佳肴。

常食用海带豆腐汤可以有助于降低三高。