桑葚的功效与作用

1.健脾胃助消化

桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

2.乌发美容

桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。

3.预防血管硬化

4.明目

常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

5.抗衰

老桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。