不能。
首先,大闸蟹大寒,食用会加重体内的寒凉之气,而猕猴桃也性寒,两者一起食用会加重脾胃的寒凉之气,食用对身体不利,因此不建议食用。
再有,从理论上来说,蟹含五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。
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