1. 不宜空腹喝。人体在空腹状态时,本身就会分泌一定的胃酸,而蜂蜜柠檬水中的酸性物质含量丰富,可以增加胃酸的分泌,在空腹状态喝蜂蜜柠檬水使胃酸的含量过多,进而引起胃部的不适。
2. 不宜用开水冲泡。蜂蜜柠檬水中含有多种维生素及生物活性物质,这些成分不耐高温,在高温下易失去活性,降低食用价值。一般来说,小孩喝蜂蜜柠檬水用60度以下的温水冲泡就可以了。
3. 胃酸分泌较多者不宜喝。蜂蜜柠檬水会促进胃酸的分泌,对于胃酸分泌较多的小孩而言,喝蜂蜜柠檬水易加重身体的不适。
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