芹菜
降压元素:芹菜素,芦丁,酸性成分。
芹菜所含的芦丁能够增加血管弹性,降低毛细血管的通透性,具有降血压,降血脂的功效;芹菜所含的酸性成分可使血管扩张,能对抗尼古丁,山梗茶碱引起的升压反应,从而降低血压。
油菜
降压元素:膳食纤维。
油菜中含有丰富的膳食纤维,这些膳食纤维在体内可以和脂肪结合,从而有效阻止血浆胆固醇的形成,并能促进胆酸的代谢物排出,降低动脉粥样硬化的发生率,从而使血管保持弹性,降低血压。
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