吃枣后不要马上吃高蛋白食品

红枣中含有大量的维生素C，而维生素C会使大量的蛋白质凝结成块反而影响身体对蛋白的消化和吸收。

一般在吃完红枣后的一到两个钟头后再吃高蛋白的食品。

特别要注意的是，枣不能跟海鲜类的食物同吃，食用过量会引起食物中毒。