莲雾和腰果的区别

外形不同

莲雾:莲雾的外形类似于一个挂着的铃铛,把它放在地上又像一个莲台,所以被称为莲雾,成熟果的颜色一般为红色或粉红色。

腰果:我们常食用的腰果其实是长在假果的顶端的果仁,外壳的颜色一般为青灰色,形状类似于鸡的腰子(肾),因此,被称为腰果或鸡腰果。

营养不同

莲雾:莲雾中以水分、维生素、碳水化合物、植物蛋白、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质元素为主,脂肪含量很低。

腰果:腰果以脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质元素为主,水分及膳食纤维的含量很低。

功效不同

莲雾:莲雾性寒,以清热去火、润肠通道、润肺止咳、利尿通便、促进消化等功效为主。

腰果:腰果性平,以补脑养血、补肾健脾、下逆气、止久渴等功效为主。