1、柚子芒果西米露
原料:柚子1个,芒果1个,西米适量。
做法:
1. 芒果剥皮去核,把果肉用搅拌机打成泥,柚子拆成丝。
2. 西米下入开水锅,用勺儿延一个方向搅拌,防止粘粘糊锅,转中火焖煮20分钟,捞出西米可见外表呈现透明,但里面有较大的白点。过凉水待常温取出沥干水份,备用。
3. 将煮好的西米重新下入锅中,加些配方奶。
4. 待温热后把芒果泥和柚子肉加进去,搅拌均匀即可。
功效:芒果的口感一般很受宝宝喜欢,它也具有益胃、解渴、利尿的功效。用这两种水果调节宝宝的饮食,可以防止积食。但过敏体质的宝宝最好慎吃芒果。适合10个月以上的宝宝饮用。
2、柚子塔
原料:鸡蛋2个,淡奶油75克,柚子汁一小杯75克,柚子皮20克,7个速冻塔皮直径7厘米,糖40克。
做法:
1. 将鸡蛋、糖和淡奶油混合拌匀,加入柚子汁搅拌。
2. 过滤后再加入柚子皮拌匀。
3. 将拌好的混合物,分别放入速冻塔皮中,塔皮外包裹锡纸。
4. 进烤箱,150度烤35分钟即可。
功效:香甜可口,增进食欲,建议给1岁以后的宝宝当作加餐食用。
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