秋葵在储藏的过程中很容易出现变质的情况,一旦被细菌滋生,就会有很多的细菌代谢物产生,一些细菌代谢的产物是有毒的,因此食用之后有食物中毒的可能,食物中毒之后就会出现头晕、恶心、呕吐、四肢无力等不适的情况。
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