何首乌煲鸡蛋

何首乌60克，鸡蛋2个，加水同煮，鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约5分钟，吃蛋饮汤。

作用：可用于血虚体弱引起的须发早白、脱发过多、头发无光滋的患者食疗。