1. 将菠菜清洗干净,入开水,焯烫10秒钟左右,过凉白开晾凉。
2. 将三文鱼腌制一下,两面煎熟,切成小块。
3. 将菠菜挤干水分,切成合适的大小,和三文鱼一起放在碗中。
4. 再加入一些生菜、小番茄、苦菊等材料,加入油醋汁。
5. 搅拌均匀之后撒上芝麻、罗勒之后就可以食用了。
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