吃三文鱼要注意什么

1. 三文鱼一次不建议食用过多，生食50克，熟食100克左右就可以了，不要食用要多，有可能出现消化不了的情况。

2. 三文鱼性温，食用的时候不建议和其他性味燥热的食物一起食用，会加重身体的燥热之气，容易出现上火的情况。

3. 三文鱼中矿物质和蛋白质含量较高，不能和富含草酸和鞣酸的食物一起食用，会加重消化负担，甚至出现结石的情况。

4. 三文鱼中有可能有寄生虫的存在，不是很建议食用新鲜捕捞的生三文鱼，需要通过24小时左右的低温速冻，杀死寄生虫之后再生吃。