枸杞怎么吃最营养

干嚼最滋补，但要控制量。

直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常使用枸杞。但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。