糖尿病人并不适合吃花生,主要原因是花生中含有丰富的植物油、维生素与蛋白质这些成分,如果摄入太多的话,血糖是会升高的。
并且花生的脂肪含量也非常的高,吃多了还会升高血脂的含量。
此外花生是生长在泥土里面的,这样它就非常容易被寄生虫污染,引起寄生虫病,血糖高的人抵抗力本身就差,更容易被传染。
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