吃花生会上火吗？

一般来讲吃花生是不会上火的，但是要注意你选择哪一样的花生。

如果是经过加工的爆炒花生，那么吃多的话可能就容易出现上火。

花生本身大量植物油，遇高热蒸制，会使花生甘平之性变为燥热之性，多食、久食或体虚火旺者食之，极易生热上火，煎、炸或用火直接爆炒的花生米容易使人上火。

因为炒熟或者油炸的性质热燥，而水煮花生米则相对平和，常吃水煮花生还有很多好处。

虽然说吃花生对我们的健康比较有利，但也不能过多食用，不仅会引起上火，还会对身体有影响。