含草酸高的食物

含有草酸的食物进入体内之后，容易跟血液中的钙结合形成草酸钙结晶，这些结晶对肾脏是潜在的危害，它们可损伤肾脏健康。

常见的含有草酸含量较高的食物有菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等。