产妇吃猕猴桃的做法

猕猴桃西米露

原料:猕猴桃2个,梨2个,小西米适量。

做法:

1. 梨洗净刨去皮,在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀,挖出梨中间的果肉成盅状备用。

2. 煮沸一锅水,水量要没过西米。对于西米的量,二人份两个梨的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌,防止糊底,煮到大部分西米开始变透明,起锅冲凉水。

3. 猕猴桃削皮,放入料理机中榨成汁,然后放入煮熟的小西米搅拌均匀,倒入生梨盅中即可。

猕猴桃枸杞粥

原料:猕猴桃1个,枸杞20颗,大米100克,冰糖适量。

做法:

1. 大米洗净,浸泡一会,这样比较易煮;猕猴桃去皮切块;枸杞冲洗净泡好备用。

2. 大米入锅,加水煮。

3. 煮至米一颗颗都涨开,变浓稠时,下枸杞,猕猴桃块,再煮2分钟左右,加适量冰糖调味即可。

功效:用猕猴桃做粥非常清香、爽口。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,它所含的天然肌醇,有助于脑部活动。