男性怎么吃花甲好

1. 将花甲养4个小时左右,使其吐出里面的沙子,将花甲外壳清洗干净。

2. 烧一锅热水,水中放入适量的生姜、葱、料酒等成分。

3. 将花甲倒入其中,煮至花甲开口,立即捞出,过凉水稍微冲洗一下。

4. 将花甲肉取出,加少许的黑胡椒、食盐,放置一旁腌制15分钟。

5. 将3个鸡蛋打散,倒入花甲,搅拌均匀,撒上少量葱花。

6. 热锅凉油,将鸡蛋花甲煎成花甲鸡蛋饼,即可食用。