1、食用牛油果需注意
(1)牛油果一旦切开之后很容易就会被氧化,因此,牛油果切开后需尽快食用,以免氧化变质,导致营养价值降低。
(2)牛油果含有大量的不饱和脂肪酸,肥胖的人不适合食用,并且正常人也不适合大量食用,容易引起肥胖。
(3)牛油果性凉,自身脾胃虚寒的人群不适合食用,凉性的食物食用过多会导致腹泻。
2、食用蓝莓需注意
(1)不宜空腹食用。蓝莓性凉,含有一定的酸性物质,空腹食用蓝莓易使肠胃受凉,出现拉肚子的情况,而且还能促进胃酸的分泌,造成体内的胃酸含量过多,引起胃部的不适。
(2)蓝莓中含有一定的草酸,对于肾炎、结石疾病患者来说,应少量食用,一般建议一天不超过10粒为宜。
(3)蓝莓本身有一定的降压降脂作用,对于正在服用降压、降脂药的人群而言,不宜大量食用蓝莓,随意的食用几颗就好了。
(4)糖尿病人少食。蓝莓中果糖含量丰富,容易被人体吸收,进而造成血糖升高,不利于血糖的控制。
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