1、适量吃
任何水果,无论糖分高低,都不能多吃,建议适量食用蓝莓,避免血糖值升高,通常健康人群食用蓝莓以10—20颗蓝莓为宜。
2、在两餐之间吃
蓝莓中的糖分比较容易吸收,因此吃蓝莓的时候不宜选在空腹的时间,否则吃多了,对于血糖高的人尤为不利,建议在上午9点—10点以及下午3—4点左右作为加餐吃蓝莓,这样不仅满足了嘴馋,缓解了饥饿,还降低了血糖升高的风险。
3、减少主食量
日常我们食用的主食,多是含糖分较高的食物,像:馒头、白米饭、面包等,糖分都比较高,要是你吃多了蓝莓,又怕自己血糖突然升高的,就要减少相应的主食量。如多吃了1斤蓝莓,那么主食基本就要少吃50克。
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