孕妇可以适量吃一些皮蛋拌豆腐,皮蛋拌豆腐是一道非常开胃健脾凉菜,皮蛋属于性凉味甘的食物具有补心清肺、清心泻火,清热除烦、能够消除人体血液中的热毒,可以有效的止热咳,缓解咽喉疼痛等多种症状,搭配高蛋白质的豆腐具有很好的去火解表的作用,对于夏季胃口不佳的孕妈来说也绝对是一道不错的开胃去火凉菜。
健康小贴士:皮蛋中的含钠是鸭蛋的5倍,因此患有高血压的孕妈们尽量少吃,此外皮蛋中的含铅量较高,孕妈们在吃的时候也要注意适量。
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