蜂蜜酸梅汤
1.乌梅用小刀划几下,放入锅里,加2升水泡半个小时。
2.山楂甘草陈皮也用小半碗水泡半个小时。
3.泡好之后,把山楂甘草陈皮倒入锅里,大火煮开后小火煮上半个小时。
4.煮好之后,倒出来,放一边。
5.砂锅里再加入清水,盖过锅里的药材就好,还是大火煮开转小火,煮20到30分钟。
6.把两次煮好的酸梅汤倒在一起,加入冰糖或者蜂蜜调味,放凉后即可饮用。冰镇味道更好。
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