百香果可以加蜂蜜,如百香果蜂蜜茶。
百香果又称西番莲,是西番莲科西番莲属植物,是一种热带藤本攀附果树,果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人。
目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质,是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美誉。
全属有400余种,大都原产美洲热带地区,我国原产13种。
它们喜光,喜温暖至高温湿润的气候,不耐寒。
生长快,开花期长,开花量大,适宜于北纬24度以南的地区种植。
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