苦瓜和洋葱能一起吃吗？

苦瓜和洋葱能一起吃。

苦瓜富含钾、钠、磷、胡萝卜素、尼克酸、硫胺素、抗坏血酸，还含有粗纤维、苦瓜素、苦瓜甙等物质。洋葱富含蛋白质、糖、粗纤维及硒、硫胺素、核黄素等多种营养成分。此外，洋葱还含有前列腺素A及氨基酸等成分。两者在营养成分上并不存在相克的成分，因此是可以一起吃的。