为什么夏天要吃姜

由于天气炎热，人体为了适应外界环境，机体把更多的阳气都散发了出去，就像我们天热需要把窗户打开通风一样，我们的身体也是如此。

这个时候机体需要补充一些阳气来帮助，所以在《黄帝内经》有：“春夏养阳，秋冬养阴”之说。

在三伏天要喝人参乌鸡汤就是这个道理。

如果你在这个时候贪凉饮冷，只为了嘴爽，图一时之快，到秋冬就会有疾病发生，就像上边说的“冬至重病”。

那么寒凉的界限是什么，我认为冰箱里拿出来的东西不要直接饮用，应该食用常温的食物。

除了不吃寒冷的食物外，还可以食用一些温性的食物来补充阳气如韭菜、洋葱、姜。