坏了的芝麻怎么分辨

粉坏掉可以从颜色气味等方式判别：粉气味改变，闻起来不香。

芝麻粉颜色变得暗黑不再有色泽，出现霉变。

芝麻一般是没有苦的味道的，可能是属于本身变质的原因。