南瓜可以放冰箱吗?

南瓜、黄瓜、西红柿这些食物不适合放进冰箱储存

南瓜适宜在10℃以上存放,一般冰箱冷藏室里的4-6℃可不适合放南瓜。

南瓜防烂保鲜法:选取表皮无伤、少疤的南瓜,放在空气流通、清洁干燥的室内,温度在15度左右,切忌在温度变化太大的地方存放。如果瓜切开后,剖面上便会出现星星点点黏液,用无毒干净塑料保鲜薄膜覆盖,可保存3~5天,不会变质腐烂。