黄桃是酸性还是碱性的

成熟黄桃是碱性食物。

黄桃在未成熟时是酸性的，但在完全成熟后则是碱性的。另外，黄桃除了可以生吃外，还可加工成果脯、果酱、锅汁、或黄桃罐头。