冰糖金桔的做法

1.准备适量的金桔、冰糖。

2.将金桔用果蔬清洗剂，清洗干净，或者放在淡食盐水中浸泡20分钟。

3.然后用牙签戳几个小洞，在果蒂上端，开一个十字口。

4.然后在锅中加入冰糖、清水，先熬糖。

5.煮开后，再倒入金桔，转小火熬烂，趁热食用。

6.也可以将煮好的冰糖金桔放入干净、无油的密封罐中，冷却后，放入冰箱保存即可。