吃菱角注意什么地方

菱角属于水生植物,所以其外部也会有计生虫和细菌的存在,另外现代水污染严重,购买时应当注意选择。

新鲜的菱角中含有寄生虫,尤其是姜片虫子,计生与身体的小肠中,容易导致腹泻、腹痛,严重会引发贫血和浮肿。

另外,菱角性味寒凉,脾胃虚弱的人群尽量少吃。