熟螃蟹冷冻之后要食用的话,都要先放在冷藏室解冻或者用热水浴的方式解冻,然后再加热。
高压锅加热
高压锅加热是一个很好的加热方式,时间短,螃蟹加热时间短,不容易影响螃蟹肉质。
煮制加热
锅中加一些水,煮开之后将螃蟹倒入锅中,水开之后翻一下螃蟹,然后再煮3到5分钟,可以将螃蟹盛出。
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