茭白对身体的好处

1.减肥抗衰老

茭白含有丰富的膳食纤维以及维生素E，可以促进肠内蠕动同时能够很好的延缓肌肤衰老。

2.清热消肿

茭白属凉性，适宜夏季清热解暑食用，身体有浮肿的朋友适量食用能够起到不错的消肿作用。

3.催乳

产妇食用茭白能够刺激乳汁分泌，同时茭白还能细嫩肌肤，帮助产妇恢复身材。

4.降血压

血压较高的患者，可以适量食用一些茭白丝，或者茭白肉片，对降低血压具有一定的益处。

5.醒酒

醉酒后食用茭白能够起到很好的醒酒功效，少量食用即可。