花胶生虫还能吃吗？

可以吃的，不过花胶长虫了，说明没有保存好，或者花胶本身比较新。

容易长虫。

老胶的话就不容易长虫。

因为老胶就特别干。

花胶长虫后，建议用清水洗一下，然后晒干后保存哦。

其实这种专吃花胶的小虫是无毒的，而且这种毛虫会吃掉花胶上的鱼油，加速了花胶的陈化，在一定程度上还对花胶保存有帮助，但是也需要处理掉，因为虫子也会慢慢蚕食胶体。