板栗不去壳可以煲汤吗?

可以不去板栗壳直接煲汤,把板栗壳洗干净就可以,板栗壳的作用还是很大的,板栗壳甘、涩,平。

具有止咳,化痰,消炎等作用,用来煲汤还是可以的。

目前,人们一般都会通过去掉板栗壳来煲汤,因为更想要的是里面的东西来煲汤,这样能更美味。