怎么吃海参和西红柿

食材：海参、鸡蛋、西红柿各2个，葱、姜、酱油、花椒水。

1. 海参提前泡发洗净，切条状备用。

2. 西红柿去皮切块，葱切末，姜切片备用。

3. 两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

4. 热锅倒油，将切好的葱姜倒入煸炒爆香，然后放入海参，西红柿翻炒，西红柿出汁后添适量的花椒水和水。