促进热量消耗
石榴籽油可以促进棕色脂细胞线粒体的活性,可以加身体内部的新陈代谢,促进体内热量的消耗,可以帮助减肥。
消炎抗菌
石榴籽油中含有的黄酮化合物具有消炎抗菌的作用,因此食用石榴籽油具有一定抗菌消炎的作用,可以帮助消除痘痘和粉刺,促进皮肤健康。
维持大脑正常状态
石榴籽油的大部分都是不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸的ω-3系列是维持大脑的神经功能的必须因子,而石榴多酚是一种可以直接通过血脑屏障的化合物,也可以维持大脑正常状态。
美容养颜
石榴籽油中含有丰富的黄酮类化合物和单宁,可以抗击导致肌肤衰老的自由基,同时具有平滑肌肤,为肌肤补充水分,提高肌肤的弹性,促进皮肤新陈代谢,增强肌肤抵抗力的作用,因此石榴籽油具有美容养颜的作用。
保护心脑血管
石榴籽油中含有丰富的脂肪酸,如:石榴酸、亚麻酸、亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸等。其中的不饱和脂肪酸可以清除血液中的脂肪量,降低血液粘稠度的作用,同时单宁、黄酮类化合物和石榴多酚还能增加血管的弹性,具有保护心脑血管的作用。
补充雌激素
石榴籽油中含有丰富的黄酮类化合物,黄酮类化合物是一种植物性雌性激素,女性食用可以增加体内的雌性激素含量,因此食用石榴籽油可以补充体内雌激素的含量,促进女性健康。
防癌抑癌
石榴籽油中含有丰富的黄酮类化合物、单宁、石榴多酚、维生素E、石榴酸等成分都有抗击自由基的作用,而自由基是100多种的癌症之源,因此食用石榴籽油有防癌抑癌的作用。
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