菌类放冰箱长了白毛还能吃吗?

菌类放冰箱长白毛了不建议食用。

菌类是一种易滋生细菌的食物,保存不当,很容易变质。而白毛通常是霉菌大量滋生之后产生的菌丝,因此菌类放冰箱长了白毛还是可以吃的。