红毛丹在常温下经3天即变色生斑;放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。
红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。
若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。
因红毛丹果实长满软刺,最易藏污纳垢,故一定要仔细清洗干净,并用纸巾拭干或晾干,再行剥皮取食,才不会污染到果肉。
红毛丹在1℃—2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点,这样的水果往往不能再吃。
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