松茸如何挑选

1、看松茸的样子

在这个看脸的时代，看松茸也要看样子哦，好的松茸必须是饱满的，像那些瘦弱而且还畸形的松茸，亲们，答应我，一看到就不要拿起来好么！

2、看松茸的颜色

好的松茸颜色不会发黄，若遇见发黄的松茸就很有可能已经变质了，或者被人为加入亚硫酸盐，这可是对人体有害的哦。

3、看松茸中的水分

如今市面上有很多松茸都含有太多“水分”，不仅是假的，真的还有松茸经过泡水，为的就是“饱满”，但这样的松茸会影响口感，而且还会因为水分过多而破坏了鲜松茸的纤维和活性营养，对品质产生较大的影响。