板栗发霉长毛了还能吃吗？

不能吃了。

1. 板栗是干果，实际上板栗怕干、怕水、怕热和怕冻，是比较娇气的，特别是不能晒干后出售。

2. 板栗出现受潮发毛、发霉时，赶紧处理，不能吃，会中毒。