板栗里面那层怎么去掉

微波炉法

1. 把生栗子洗净，在栗子皮上打上十字花刀儿。

2. 将栗子放入微波炉，高火加热30秒钟。

3. 沿着十字花刀儿的边沿，把栗子皮剥开就行了，很容易剥哈。

盐水法

1. 把空碗里放入1小勺儿盐，并倒入开水，将盐冲开。

2. 然后把洗净的栗子倒入盐开水里，浸泡6分钟。

3. 在浸泡好的栗子上打十字花刀儿（要把硬皮彻底划开），并沿着花刀儿边沿把栗子剥开就ok了。