山竹和龙眼能一起吃。
山竹含蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、钙、磷、钾、钠等多种营养物质。龙眼的果实是果中珍品,含有多种维生素,矿物质、蛋白质、脂肪和果糖等对人体有益的营养成份。两者在营养组成上并不冲突,是可以一起吃的,而且山竹性寒,龙眼性热,一起吃能中和属性,不易上火。
龙眼是温补类食物,有大量的热量、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,历史上有南桂圆北人参之称,是华南四大珍果之一,食用价值极高。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效。
另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
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