蜂王浆保存时要注意哪些

1、避免铁器

装蜂王浆的容器最好用玻璃瓶、塑料瓶、陶瓷等,不宜使用铁容器,因为蜂王浆中的成分易与金属起化学反应,保存时长期接触铁容器会破坏蜂王浆的营养价值。

2、密封保存

在保存蜂王浆的时候,要盖紧盖,防止空气中的水分进入,因为蜂王浆本来水分就多,如果再进入空气中的水分之后就更容易发生变质反应。

3、防止串味

蜂王浆在保存时要避免与其他异味重的食物放在一起保存,以免影响蜂王浆的口感。