红豆黑豆薏米粥
1. 备好100克红豆,50克黑豆
2. 将红豆和黑豆清洗干净,用清水浸泡2到3个小时,便于煮烂。
3. 将薏米倒在锅中,小火不停翻炒,约20分钟。
4. 待表面变为黄色,有焦香味时,即可盛出备用。
5. 在锅中加入适量的清水,水可以多放一些,用大火烧开。
6. 水开后在锅中加入红豆、薏米、黑豆一起煮,大火烧开,小火煮烂。
7. 可将汤水倒出来代替水饮用,红豆和薏米中留少量水做粥食用。
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